Gastronomía

Elementos Propios

 

Se constituyen en propios todos aquellos elementos de la gastronomía que han sido creación de los sangileños de manera autóctona y, de la misma manera forman parte del inventario gastronómico de la región y el departamento.

 

Elementos Compartidos

Forman parte de la gastronomía regional y por ende han tomado fuerza en la conservación de las tradiciones gastronómicas en nuestro municipio. Por eso los consideramos “elementos compartidos”, porque se mantienen igualmente en gran parte de la zona, especialmente en el departamento de Santander.

 

 

 


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Fecha de publicación 02/10/2020
Última modificación 07/10/2020